Bisnis katering menjadi salah satu ide bisnis dengan peluang yang sangat menjanjikan. Peluang ini bisa didapatkan di tengah kondisi dan kebutuhan masyarakat saat ini. Bisnis katering saat ini bukan hanya sebatas kebutuhan untuk pesta, syukuran, khitanan saja. Melainkan, katering sudah jadi kebutuhan pendamping sehari-hari, seperti katering kantoran, katering rumah sakit,…
Posts Tagged#BPOM
Awas Keliru, Simak Langkah Jitu Lulus Audit BPOM!
Seperti kita ketahui, hasil akhir audit BPOM sangat menentukan keberlangsungan sebuah industri. Bila BPOM melihat temuan yang sangat kritikan atau dalam pertimbangan mereka sangat parah, maka bisa berujung pencabutan sertifikat CPOB. Pencabutan sertifikat CPOB akan berujung tidak dikeluarkannya NIE (Nomor Izin Edar) sehingga industri tidak bisa menjual produknya ke pasaran.…
Punya Usaha Makanan Rumahan? Kenali Apa Itu Sertifikat SPP-IRT
Di Indonesia, banyak sekali kasus yang terjadi karena keracunan makanan. Hal ini dilakukan oleh para oknum yang berusaha memperoleh keuntungan besar dan tidak peduli dengan kesehatan dan kerugian customer. Maka dari itu, untuk menjaga dan melindungi hak konsumen pemerintah mengeluarkan sertifikat SPP-IRT (Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah). Nah, sebagai pelaku…
Usaha Frozen Food Juga Wajib Memiliki Izin Edar
Usaha frozen food atau makanan beku memerlukan izin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia (BPOM RI). Makanan beku termasuk dalam jenis makanan pangan olahan. Oleh karenanya, usaha frozen food ini, baik yang diproduksi sendiri atau pabrik perlu mendapatkan izin edar. Kendati demikian, izin edar usaha frozen food…
Bagaimana Membuat Label Kemasan Makanan Sesuai BPOM?
Ketika kita membeli produk makanan di supermarket, pastinya kita akan menjumpai label yang tertera pada kemasan tersebut. Label kemasan makanan jadi hal yang selalu ada dalam sebuah produk makanan. Jika kita perhatikan, antara satu produk dengan produk lainnya memiliki kesamaan dalam penyusunan tulisan. Namun, apakah kalian tahu? Untuk membuat isi…
Lima Izin Yang Harus Anda Ketahui Sebelum Impor Makanan!
Indonesia merupakan salah satu negara yang mengedepankan perekonomian yang bersifat terbuka. Oleh sebab itu, Indonesia tidak menutup diri dari adanya perdagangan internasional, seperti ekspor dan impor. Di antara banyaknya komoditas Indonesia yang diminati oleh pasar global, Indonesia juga mendatangkan komoditas impor terutama makanan dari negara lain untuk memenuhi kebutuhan dan…
Dokumen SKE sebagai Syarat Ekspor Pangan
Pada 11 Maret 2022 sebanyak 104 unit kapal pengangkut (shipment) produk Indonesia ditolak masuk oleh otoritas China karena tidak memenuhi syarat sebagaimana yang termaktub dalam Decree 248 dan 249. Hal tersebut dikarenakan dokumen SKE yang belum lengkap dan tuntas. Dalam ekspor pangan, seorang eksportir harus memiliki dokumen SKE guna memberikan…
Ketahui Pentingnya Izin Edar BPOM Bagi Pelaku Usaha!
Di era industrialisasi ini, banyak masyarakat yang mulai merambah ke dunia usaha dengan menjual produk makanan dan minuman. Dalam memulai bisnis, kita harus mengetahui bahwa ada prosedur yang harus dilalui untuk mendirikan sebuah usaha. Baik dari segi legalitas dan izin edar, salah satunya izin edar BPOM. Memiliki izin edar BPOM…